Kinoalı Barlar ve Narlı Dipsos Tarifi

G: Güncelleme: 15:48, 10/07/2026, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Tarif defterime kaydet

Kinoalı barlar ve narlı dipsos, yüksek proteinli içeriği ve eşsiz lezzet dengesiyle ara öğünlerinizi gurme bir deneyime dönüştürür. Yulaf, kinoa ve parmesan peynirinin muazzam uyumuyla hazırlanan bu barlar, narlı dipsosun ferahlatıcı etkisiyle tamamlanır. Kinoalı barlar ve narlı dipsos nasıl yapılır merak ediyorsanız, bu pratik rehber sayesinde hem sağlıklı hem de çok doyurucu bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.

Hazırlanma Süresi40 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori310 kcal

Kinoalı Barlar ve Narlı Dipsos Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

4 kişilik

Hamur Malzemeleri

2/3 su bardağı yulaf ezmesi
2 çorba kaşığı chia tohumu
3 çorba kaşığı kinoa
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2/3 su bardağı parmesan peyniri (rendelenmiş)
1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı bal
1 tatlı kaşığı kuru kekik
1 çay kaşığı toz kimyon

Servis Malzemeleri

3/4 su bardağı süzme yoğurt
1 çorba kaşığı labne peyniri
1 çorba kaşığı keçi peyniri (eritilmiş)
1 avuç nar taneleri
Birkaç dal taze kekiğin yaprakları

Kinoalı Barlar ve Narlı Dipsos Nasıl Yapılır?

1/2

Hamur malzemelerinin hepsini robottan geçirin ve iki pişirme kağıdı arasında yarım parmak kalınlığında açın. Buzlukta 15 dakika dinlendirin. İstediğiniz gibi kesip pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

2/3 su bardağı yulaf ezmesi
2 çorba kaşığı chia tohumu
3 çorba kaşığı kinoa
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2/3 su bardağı parmesan peyniri (rendelenmiş)
1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı bal
1 tatlı kaşığı kuru kekik
1 çay kaşığı toz kimyon

2/2

Servis için yoğurdu, labne peynirini ve keçi peynirini karıştırıp kaseye alın, birkaç kekik dalının yapraklarını sıyırın ve karıştırın, narları serpin ve kekik dalları ile servis edin.

3/4 su bardağı süzme yoğurt
1 çorba kaşığı labne peyniri
1 çorba kaşığı keçi peyniri (eritilmiş)
1 avuç nar taneleri
Birkaç dal taze kekiğin yaprakları

Püf Noktaları

Hamur karışımını robottan geçirdikten sonra buzlukta 15 dakika dinlendirmek, kesim işlemini kolaylaştırır ve pişme sırasında barların formunu korumasına yardımcı olur.
Kinoalı barların tam kıvamında çıtırlığa ulaşması için hamuru pişirme kağıtları arasında eşit kalınlıkta açmak ve fırın ısısını sabit tutmak çok önemlidir.
Narlı dipsos içerisindeki keçi peynirinin önceden eritilmiş olması, süzme yoğurt ve labne ile pürüzsüz bir kıvamda birleşmesini sağlar.
Taze kekiklerin dipsos içine karıştırılması, narlı dipsos tarifine doğallık ve ferah bir koku kazandıran en önemli aromatik dokunuştur.

Servis Önerileri

Kinoalı barlar ve narlı dipsos, şık bir servis tabağında, dip sosu orta kısma koyarak ve kenarlara barları dizerek servis edildiğinde davetler için harika bir atıştırmalık sunumu olur. Yanına taze demlenmiş bir bitki çayı veya soğuk bir maden suyu çok yakışacaktır.
Servis aşamasında narlı dipsosun üzerine biraz daha taze nane veya kekik serpiştirerek tabağınıza canlılık ve renk katabilirsiniz.