Zencefilli Sebze Çorbası Tarifi
Tarif defterime kaydet
Soğuk kış aylarında çorba tarifleri mutfaklarımızın baş köşelerinde durur. Sıklıkla de elimiz onlara gider. Hele ki kış aylarında hastalıklara karşı savunmasız kalan vücut direnciniz için bağışıklık güçlendirici çorba tarifleri söz konusu oldu mu işte akla ilk gelen çorba tariflerinden biri olan sebze çorbaları... Hem tadıyla hem de içerdiği sebzelerle oldukça sağlıklı olan zencefilli sebze çorbası ile soğuk algınlığı siden oldukça uzak, sofralarınıza lezzet oldukça yakın olacak.
Zencefilli Sebze Çorbası Tarifi Malzemeleri
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar taze nane
Zencefilli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?
Soğanı doğrayıp zeytinyağında az kavurun, doğradığınız biber ve havucu da ekleyip 5 dakika daha kavurun.
- 1 adet soğan
- 2 adet kırmızı biber
- 1 adet havuç
Sonra kalan malzemeleri irice doğrayıp su ile ekleyin. Kaynadıktan sonra blendırdan geçirin.
Küçük bir tavada zeytinyağını ısıtıp içine irili ufaklı doğradığınız naneyi atıp hemen altını kapatın. Servis ederken naneli yağdan damlatın.
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar taze nane
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.