Zencefilli Brokolili Lahana Çorbası Tarifi
Tarif defterime kaydet
Mevsiminde tükettiğimiz her sebze ve meyve bedenimize şifa, hastalıklara deva oluyor. Tam mevsiminde konuğumuz olan brokoli ve Brüksel lahanası da faydaları say say bitmeyecek güzellerden. Kendileri güzel ama kokuları bazılarınızı rahatsız ediyor olabilir. Brokoliyi haşlarken suyuna atacağınız bir parça ekmek alıp götürecektir kötü kokuları. İste içinizi ısıtacak kış yeşilleriyle hazırladığımız lahana çorbası tarifimiz ve besin değerleri...
Zencefilli Brokolili Lahana Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 1 adet havuç (küçük boy)
- 1 çorba kaşığı tereyağı (dolusu)
- 1 kase brokoli
- 1 diş sarımsak
- 1 avuç Brüksel lahanası
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Zencefilli Brokolili Lahana Çorbası Nasıl Yapılır?
Havucu soyup küp küp doğrayın. Tereyağını tencereye alın ve kızdırın. Brokoliyi kıyın. Hepsini tencereye alın ve kavurmaya başlayın.
Sarımsak ve zencefili rendeleyin. Tuz, karabiber serpin.
- 1 diş sarımsak
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 parmak sıcak su ekleyin. Kerevizi küp küp doğrayın. Lahanayı rendeleyin. Sebzeler biraz yumuşayınca kalan sebzeleri teker teker ekleyin.
- 1 avuç Brüksel lahanası
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.