Yoğurtlu Cevizli Yeşil Mercimek Tarifi

G: Güncelleme: 13:04, 02/12/2020, Çarşamba

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

İçerisinde bolca vitamin bulunan ve lezzetli olan yeşil mercimeği yoğurt ve cevizle daha da lezzetli hale getirdik. Daha önce tatmadığınız bu lezzet yemek yerine de geçiyor. Yoğurtun ayrı bir lezzet kattığı yeşil mercimek karbonhidrat, protein, demir, potasyum içeriği yüksek bir besindir. En yakın zamanda yoğurtlu cevizli yeşil mercimeği denemelisiniz.

Hazırlanma Süresi1 saat 20 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori308 kcal

Yoğurtlu Cevizli Yeşil Mercimek Tarifi Malzemeleri

1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı süzme yoğurt
1 diş sarımsak (dövülmüş)
Yeteri miktarda tuz

Üzeri İçin

1/4 su bardağı zeytinyağı
1 adet kuru soğan (küçük boy kıyılmış)
1 avuç ceviz (doğranmış)
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Yoğurtlu Cevizli Yeşil Mercimek Nasıl Yapılır?

1/4

Mercimeği yumuşayana kadar haşlayın ve süzdürün.

1 su bardağı yeşil mercimek

2/4

Zeytinyağını ve soğanı bir tavaya alın, solana kadar yavaş yavaş kavurun.

1/4 su bardağı zeytinyağı
1 adet kuru soğan (küçük boy kıyılmış)

3/4

Tamamen solduklarında ceviz ve biberi ilave edip karıştırın, ocaktan alın.

1 avuç ceviz (doğranmış)
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

4/4

Soğuyan mercimeği, yoğurdu ve sarımsağı karıştırın, tuzunu serpin. Servis kasesine alın ve yanında üzeri için hazırladığınız soğanlı, cevizli sos ile servis edin.