Tavuk Suyuna Yoğurtlu Erişte Çorbası Tarifi
Tarif defterime kaydet
Yoğurtlu çorbaları sevenler çok kolay ve hızlı bir şekilde yapılan lezzetli bu tarifimize bayılacaksınız. Yapılışı yayla çorbasına benzeyen bu çorba tavuk suyu eşliğinde bir şifa kaynağına dönüşüyor. Özellikle kış aylarında içinizi ısıtacak, doyurucu muhteşem bir çorba. Anadolu'nun eşsiz lezzetlerinden olan bu çorba gönlünüzde taht kuracak.
Tavuk Suyuna Yoğurtlu Erişte Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 2 su bardağı tavuk suyu
- Yeteri kadar tuz
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Tavuk Suyuna Yoğurtlu Erişte Çorbası Nasıl Yapılır?
Hamur malzemelerini yoğurun ve yarım saat dinlendirin. Hafif unlu tezgahta 5 mm kalınlığında açın ve istediğiniz gibi ya da erişte şeklinde kesin.
Tavuk suyunu kaynatın ve tuzunu atın. Hamurların fazla ununu silkeleyin ve kaynayan suya atın, 2 su bardağı daha sıcak su ekleyin.
- 2 su bardağı tavuk suyu
- Yeteri kadar tuz
Hamurların pişmesine yakın kalan malzemeleri ayrı bir yerde çırpın ve çorbaya bağlayın, bir taşım daha kaynatın ve servis tabaklarına paylaştırın.
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.