Tavuk Suyuna Sebze Çorbası Tarifi
Tarif defterime kaydet
Kış aylarının vazgeçilmezlerinden olan, tavuk suyuna sebze çorbası şifası ve lezzetiyle içinizi ısıtacak. Tavuk suyunun sebzelere eşlik etmesiyle hastalık havalarında sizi hastalıklardan koruyacak çok besleyici bir çorba. Sadece kış aylarında değil yaz aylarında da yaz sebzeleriyle yapabileceğiniz bol vitaminli bu çorba çok hoşunuza gidecek.
Tavuk Suyuna Sebze Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 1 kase havuç (küp küp doğranmış)
- 2 dal pırasa (kıyılmış)
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 kase brokoli (kıyılmış)
- 2 çorba kaşığı mısır unu
- 1 kase kereviz (küp küp doğranmış)
- 1 kase patates (küp küp doğranmış)
- 2 su bardağı tavuk suyu
Servis Malzemeleri
- 1 adet limon
Tavuk Suyuna Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?
Havuç, pırasa ve tereyağını tencereye alın ve sotelemeye başlayın. Ayrı bir yerde mısır ununu kokusu çıkana kadar kavurun ve soğutup sulandırın.
- 1 kase havuç (küp küp doğranmış)
- 2 dal pırasa (kıyılmış)
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı mısır unu
Pırasalar solunca brokoliyi ilave edin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve karıştırın. Sulandırılmış mısır ununu da ilave edin ve karıştırarak pişirin. Kalan malzemeleri de ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin.
- 1 kase brokoli (kıyılmış)
- 1 kase kereviz (küp küp doğranmış)
- 1 kase patates (küp küp doğranmış)
- 2 su bardağı tavuk suyu
Karabiber serpip limon dilimi ile servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.