Mercimek Çorbası Tarifi
G: Güncelleme: 09:09, 19/04/2023, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
'Ben çorbasız sofraya oturmam' diyenler buraya! Çorba tarifleri söz konusu olduğunda her daim ilk akla gelen mercimek çorbasının tam kıvamında ve en lezzetli tarifi işte karşınızda! 'Mercimek çorbası nasıl yapılır?' diye merak edenler, 'benim çorbamın kıvamı bir türlü tutmuyor' diyenler, bu tarif işte sizler için!
Hazırlanma Süresi40 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori310 kcal
Mercimek Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 çorba kaşığı un
- ½ adet soğan (beyaz)
Servis Malzemeleri
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çorba kaşığı tereyağı
Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
1/2
İnce doğradığınız soğanları yağda kavurun ve unu ekleyip kavurmaya devam edin. Yıkadığınız mercimekleri de ilave edin. Su ve tuz ilavesiyle mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 çorba kaşığı un
- ½ adet soğan (beyaz)
2/2
Blenderdan geçirip acı yağ ile servis edin.
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çorba kaşığı tereyağı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori310k.kal
Enerji310k.kal
Yağ13g
Karbonhidrat33.3g
Protein14.5g
Su28.8g
Lif6.7g
Kolesterol31.9mg
Sodyum22.4mg
Potasyum546.3mg
Kalsiyum49.2mg
Demir4.6mg
Fosfor252.8mg
Magnezyum79mg
Folik Asit79.1µg
A Vitamini142.9µg
C Vitamini2.3mg
E Vitamini1mg
B1 Vitamini0.3mg
B2 Vitamini1.5mg
B3 Vitamini11.5mg
B5 Vitamini1mg
B6 Vitamini0.4mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.