Mercimek Çorbası Tarifi
G: Güncelleme: 13:02, 07/04/2022, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Mercimek çorbası nasıl yapılır? Sorusuna cevap ararken karşınıza çıkabilecek en doğru yerdesiniz... Arkanıza yaslanın ve tam kıvamında bir mercimek çorbasının tadını çıkarın!
Hazırlanma Süresi1 saat
Zorluk Seviyesikolay
Kalori186 kcal
Mercimek Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 adet havuç (doğranmış)
- 1 adet kuru soğan (doğranmış)
- 1 adet patates (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
1/2
Soğanı, havucu ve yağı tencereye alıp soteleyin. Soğanlar solunca kalan malzemeleri ekleyin ve 2 dakika daha kavurun. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve bütün sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 adet havuç (doğranmış)
- 1 adet kuru soğan (doğranmış)
- 1 adet patates (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
2/2
Tuzunu ayarlayıp blendırdan geçirin. Üzeri için tereyağını kızdırıp toz biberi içine atın ve karıştırıp ocaktan alın. Çorbanın üzerine servis edin.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori186.3k.kal
Enerji186.3k.kal
Yağ8.23g
Karbonhidrat20g
Protein7.58g
Su56.8g
Lif4.2g
Kolesterol10.4mg
Sodyum248.18mg
Potasyum421.27mg
Kalsiyum33.66mg
Demir2.55mg
Fosfor140.14mg
Magnezyum47.33mg
Folik Asit33.76µg
A Vitamini331.1µg
C Vitamini5.29mg
E Vitamini2.9mg
B1 Vitamini0.15mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.05mg
B5 Vitamini0.51mg
B6 Vitamini0.25mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.