Kremalı Pırasa Çorbası Tarifi

G: Güncelleme: 14:27, 06/04/2023, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Lokma'dan kışlık sebze çorbası tarifi geldi! Krema ile lezzetlendirdiğimiz, pırasa sevmeyenlere dahi pırasayı sevdirecek bu tarif ile soğuk kış günlerinde her kaşığında şifa bulacağınız o tarif ile tanışmaya hazır mısınız?

Hazırlanma Süresi35 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori80 kcal

Kremalı Pırasa Çorbası Tarifi Malzemeleri

2 dal pırasa (doğranmış)
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
2 adet havuç (küp küp doğranmış)
1 adet kereviz (doğranmış)
1 su bardağı krema
Yeteri kadar tuz

Kremalı Pırasa Çorbası Nasıl Yapılır?

1/2

Tereyağını tencereye alın. Soğan, pırasa ve havucu ekleyip soğanlar solana kadar kavurun. 2 parmak sıcak su ekleyin. Havuç pişer gibi olunca kerevizleri ilave edin.

2 dal pırasa (doğranmış)
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
2 adet havuç (küp küp doğranmış)

2/2

Kerevizler de yumuşamaya başladıktan sonra kremayı ekleyip bağlayın. Birkaç taşım daha pişirdikten sonra tuzunu ayarlayarak çorba kaselerine alarak servis edebilirsiniz.