Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Tarif defterime kaydet
Mantar sevmeyenlere bile mantarı sevdirecek olan bu çorba, her mevsim içmek için uygun. Şık görüntüsü ve lezzetinden dolayı misafir sofralarına da yapabileceğiniz kremalı mantar çorbası, 20 dakika gibi kısa bir sürede hazır olduğundan pratik yemek tarifi arayanların da tercih etmesi gereken bir çorba. Kremalı mantar çorbası tarifini merak edenler vakit kaybetmeden sayfayı aşağı kaydırabilir.
Kremalı Mantar Çorbası Nasıl Yapılır?
Tereyağını büyük bir tencerede eriyene kadar ısıtın. Soğanı yumuşayana kadar soteleyin. Sarımsakları kokusu çıkana kadar pişirin. Mantarları 5 dakika pişirin. Mantarlara un serpin, iyice karıştırın, suyu ekleyin, kaynatın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kapağını kapatıp, ara sıra karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Altını kısın, kremayı karıştırın. Hafifçe kaynamaya bırakın (kaynatmayın).
Karabiber serpip sıcak servis yapın.
- Arzu ettiğiniz kadar taze karabiber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.