Kabaklı Mercimek Çorbası Tarifi

G: Güncelleme: 10:48, 07/04/2022, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Mercimek çorbasının klasik tarifine minik bir Lokma eklemesi yaptık! Artan kabaklarınızı da değerlendirebileceğiniz kabaklı mercimek çorbası tarifi sitemizde sizlerle!

Hazırlanma Süresi45 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori201 kcal

Kabaklı Mercimek Çorbası Tarifi Malzemeleri

2 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet kabak (doğranmış)
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı kuru kekik
Yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber

Kabaklı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

1/2

Malzemelerin hepsini tencereye alın ve üzerini örtecek kadar su ilave edin. Sebzelerin hepsi yumuşayıp, mercimekler açılıncaya kadar pişirin.

2 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet kabak (doğranmış)
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı kuru kekik
Yeteri kadar tuz

2/2

Çorbanın tuzunu ayarlayın ve blendırdan geçirin. Yağı kızdırın ve pul biberi ilave edin. Çorbayı servis kasesine aldıktan sonra pul biberli yağı da üzerinde gezdirin.