Ispanaklı Kuşkonmaz Çorbası Tarifi
Tarif defterime kaydet
Çok sağlıklı olan kuşkonmaz mutlaka mutfaklarımızda olması gereken bir sebze. Kış mevsiminin en sevilenlerinden ıspanakla kuşkonmaz eşliğinde harika bir tarifle karşınızdayız. Kısa sürede kolayca yapabileceğiniz bu çorba, farklı lezzet ve besleyici tarif arayanlar için tam not alacak bir çorba. Ispanaklı kuşkonmaz çorbasını zaman kaybetmeden denemelisiniz.
Ispanaklı Kuşkonmaz Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 2 dal taze sarımsak (kıyılmış)
- 1 dal pırasa (kıyılmış)
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı un
- 1 bağ ıspanak (doğranmış)
- 1/2 bağ kuşkonmaz (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Ispanaklı Kuşkonmaz Çorbası Nasıl Yapılır?
Sarımsağı, pırasayı ve yağı tencereye alın, solana kadar soteleyin. Unu ekleyin ve kokusu çıkıncaya kadar sotelemeye devam edin. Üzerini örtecek kadar soğuk su ekleyin ve bir yandan çırpın.
- 2 dal taze sarımsak (kıyılmış)
- 1 dal pırasa (kıyılmış)
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı un
Kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Tuzunu ve biberini ayarlayın. Blendırdan geçirip çorbayı hazır hale getirin. Servis kaselerine paylaştırın ve arzu ederseniz krema ile ikram edin.
- 1 bağ ıspanak (doğranmış)
- 1/2 bağ kuşkonmaz (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.