Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
G: Güncelleme: 10:09, 13/03/2019, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Domatesli Arpa Şehriye ÇorbasıTarif defterime kaydet
Soğuk havalarda tercih edebileceğiniz domatesli arpa şehriye çorbası çok besleyici ve lezzetli bir çorbadır. Küçük yaşta çocuğu olanlar için farklı bir alternatif olan bu çorba besleyici olduğu kadar doyurucudur. Kısa sürede yapılabilen bu lezzetli ve besleyici çorbayı gönül rahatlığıyla sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi1 saat
Zorluk Seviyesikolay
Kalori123 kcal
Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 3 adet sivri biber (incecik kıyılmış)
- 2 adet domates (küp küp doğranmış)
- 1 su bardağı arpa şehriye
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar taze kekiğin yaprakları
Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?
1/3
Tereyağı ve sivri biberleri tencereye alıp sotelemeye başlayın. Biberlerin kokusu çıkınca domatesleri ilave edip iki dakika fokurdatın. Üzerini örtecek kadar su ilave edip 20 dakika pişirin.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 3 adet sivri biber (incecik kıyılmış)
- 2 adet domates (küp küp doğranmış)
2/3
Arpa şehriyeyi ilave edin, suyunu ve tuzunu ayarlayın. Arpa şehriyeler şişene kadar pişirin.
- 1 su bardağı arpa şehriye
- Yeteri kadar tuz
3/3
Üzerine taze kekik ya da kıyılmış maydanoz serperek servis edin.
- Yeteri kadar taze kekiğin yaprakları
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori122.6kal
Yağ3.87g
Enerji122.6kal
Karbonhidrat17.8g
Protein3.49g
Su70.9g
Lif2.3g
Kolesterol9.4mg
Sodyum213.38mg
Potasyum213.73mg
Kalsiyum15.94mg
Demir0.78mg
Fosfor55.48mg
Magnezyum21.93mg
Folik Asit24.08µg
A Vitamini124.7µg
C Vitamini25.35mg
E Vitamini0.9mg
B1 Vitamini0.08mg
B3 Vitamini0.79mg
B5 Vitamini0.26mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.