Bulgurlu Mısır Çorbası Tarifi
Tarif defterime kaydet
Çorba alternatifleriniz arasında olmalı! Bir kere adından da anlaşılacağı gibi oldukça doyurucu, bulgurlu mısır çorba tarifi soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak. Hem yüksek lif ve vitamin içeriği hem tereyağının kalpleri yakalayan kokusu bu çorbayı diğer alternatiflerinden bir adım öne taşıyor. Anne eli değmiş gibi nefis bir lezzete sahip bu çorbayı eskilere dönmek isteyenler çok beğenecekler. Misafirlerinizi şaşırtacak, gönülleri şenlendirecek sıcak bulgur çorbası tarifinin nasıl yapıldığını merak edenler toplansın. Tarif bizden lezzet ellerinizden...
Bulgurlu Mısır Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 1 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı mısır unu
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan (ince doğranmış)
- 1/4 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 su bardağı konserve mısır
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Bulgurlu Mısır Çorbası Nasıl Yapılır?
Un ve mısır ununu tereyağında kavurun.
Sarımsağı ve soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. Soğan solunca üzerini örtecek kadar soğuk su ekleyin.
- 1 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan (ince doğranmış)
Kaynamaya başlayınca ¼ su bardağı kısırlık bulgur ve 1 su bardağı konserve mısırı ekleyin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayıp bulgurlar pişene kadar kaynatın.
- 1/4 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 su bardağı konserve mısır
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.