Pestolu Patlıcan Sandviç Tarifi
G: Güncelleme: 16:11, 14/02/2019, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Diyet sürecini keyifli ve lezzetli bir hale getirecek pratik tarifimiz pesto sosla taçlandırılıyor. Artık tat vermeyen diyet tariflerini unutun! Patlıcanlı sandviç düşük kalorili aynı zamanda lezzetli ve doyurucu... Makarnaya ve et yemeklerine yakışan pesto sosu kalorisi az lezzetten ödün vermeyen patlıcanın yanında denemeye ne dersiniz? Pestolu Patlıcan Sandviç tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve besin değerleri Lokma'da!
Hazırlanma Süresi40 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori105 kcal
Pestolu Patlıcan Sandviç Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- 2 adet bostan patlıcan (parmak kalınlığında dilimlenmiş)
- 1 adet domates (incecik dilimlenmiş)
- 1 adet soğan turşusu (incecik dilimlenmiş)
- Yeteri kadar taze fesleğen yaprakları
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar zeytinyağı
Pesto İçin
- 1 demet taze fesleğen
- 1 diş sarımsak (dövülmüş)
Servis Malzemeleri
- 1 avuç çam fıstığı
- Arzu ettiğiniz kadar süzme yoğurt
Pestolu Patlıcan Sandviç Nasıl Yapılır?
1/5
Pesto malzemelerinin hepsini blendırdan geçirip püre haline getirin.
- 1 demet taze fesleğen
- 1 diş sarımsak (dövülmüş)
2/5
Patlıcanları pişirme kağıdı serili bir tepsiye dizip üzerilerinde tuz, karabiber ve zeytinyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında dirilikleri gidene kadar pişirin.
- 2 adet bostan patlıcan (parmak kalınlığında dilimlenmiş)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar zeytinyağı
3/5
Servis tabağına tek dilimini alın. Üzerine domates, soğan ve fesleğen yaprakları ile kat çıkın.
- 1 adet domates (incecik dilimlenmiş)
- 1 adet soğan turşusu (incecik dilimlenmiş)
- Yeteri kadar taze fesleğen yaprakları
4/5
Üzerini yine patlıcanla kapatın ve üzerini pesto sosla kaplayın.
5/5
Çam fıstıklarını bir tavada renk alana kadar soteleyin. Yoğurtla üzerine servis edin.
- 1 avuç çam fıstığı
- Arzu ettiğiniz kadar süzme yoğurt
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori104.6kal
Yağ9.6g
Enerji104.6kal
Karbonhidrat2.8g
Protein2g
Su72.7g
Lif1.2g
Kolesterol1.8mg
Sodyum150.7mg
Potasyum177.1mg
Kalsiyum30.5mg
Demir0.7mg
Fosfor44.2mg
Magnezyum17.7mg
Folik Asit16.37µg
A Vitamini42.1µg
C Vitamini4.36mg
E Vitamini1.4mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.48mg
B5 Vitamini0.18mg
B6 Vitamini0.09mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.