Pembe Domatesli Mozzarella ve Pesto Sos Tarifi
G: Güncelleme: 10:12, 26/06/2019, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Sayısız peynir çeşitlerinin en lezzetlilerinden mozzarella ve en sevilen sebzelerden domates ikilisinin pesto sos eşliğindeki uyumuna bayılacaksınız. Sabah akşam demeden günün her vaktinde tüketebileceğiniz bu eşsiz tarif çok hızlı, pratik ve lezzetli bir tercih olacak. Pembe domatesli mozzarella ve pesto sos tarifinin malzemelerini, hazırlık aşamalarını, kalori değerlerini sayfamızda görebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi13 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori274 kcal
Pembe Domatesli Mozzarella ve Pesto Sos Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
2 kişilik
Fesleğen Sos İçin
- 1 demet fesleğen (ayıklanmış)
- 1 avuç ceviz
- 1 çorba kaşığı çam fıstığı
- 1/4 su bardağı parmesan peyniri (rendelenmiş)
- Yeteri kadar tuz
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 paket mozarella peyniri
- 1 adet pembe domates
- Arzu edilen kadar taze fesleğen yaprakları
Pembe Domatesli Mozzarella ve Pesto Sos Nasıl Yapılır?
1/5
Domatesi peynir boyutuna göre dilimleyin ve sırayla yan yana servis tabağına alın, fesleğen yaprakları ile süsleyin.
2/5
Fesleğeni blendıra alın.
- 1 demet fesleğen (ayıklanmış)
3/5
Fıstık ve cevizi tavada kokusu çıkana kadar çevirin.
- 1 avuç ceviz
- 1 çorba kaşığı çam fıstığı
4/5
Kalan malzemeleri fesleğene ekleyin. Ilıyan kuruyemişleri de ekleyin ve macun kıvamına gelene kadar çekin.
- 1/4 su bardağı parmesan peyniri (rendelenmiş)
- Yeteri kadar tuz
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
5/5
Servis tabağına alınca ekstradan üzerine çam fıstığı ekleyin. Peynirli domates tabağı ile servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori273.5kal
Yağ25.2g
Enerji273.5kal
Karbonhidrat2.3g
Protein9.9g
Su58.4g
Lif1.1g
Kolesterol27.9mg
Sodyum741.1mg
Potasyum161.7mg
Kalsiyum249.1mg
Demir0.9mg
Fosfor201.2mg
Magnezyum26.2mg
Folik Asit23.4µg
A Vitamini206.6µg
C Vitamini8.1mg
E Vitamini2.1mg
B1 Vitamini0.1mg
B2 Vitamini0.2mg
B3 Vitamini0.4mg
B5 Vitamini0.2mg
B6 Vitamini0.1mg
B12 Vitamini0.6µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.