Mercimek Püreli Sandviç Tarifi
G: Güncelleme: 17:26, 29/11/2018, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Kahvaltılar için hem sağlıklı hemde lezzetli tarif arayanlar mercimek püreli sandviç tam sizlere göre. Protein deposu, vitamin ve mineral bakımından zengin mercimeğin tüketilebilecek en güzel ve en farklı hallerinden biri diyebiliriz. Kahvaltılarda, ara öğünlerde özellikle diyet yapanlar için nefis bir tercih olacak mercimek püreli sandviçi denemeden geçmeyin.
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori246 kcal
Mercimek Püreli Sandviç Tarifi Malzemeleri
- 1/4 su bardağı yeşil mercimek
- 1/4 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 avuç ceviz
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kimyon
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar mor lahana
Mercimek Püreli Sandviç Nasıl Yapılır?
1/3
Mercimeklerin üzerini örtecek kadar su ilave edin ve yumuşayana kadar haşlayın, fazla suyunu süzdürün.
- 1/4 su bardağı yeşil mercimek
- 1/4 su bardağı kırmızı mercimek
2/3
Kalan malzemeleri içine ilave edin ve blendırda püre haline gelinceye kadar çekin.
- 1 avuç ceviz
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kimyon
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
3/3
Ekmeklerin üzerine sürün ve kıyılmış mor lahana serpin. Diğer dilimle üzerini kapatın ve dilimleyip servis edin.
- Yeteri kadar mor lahana
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori246.1kal
Yağ7.3g
Enerji246.1kal
Karbonhidrat32.5g
Protein12.1g
Su37.3g
Lif7.1g
Sodyum505.1mg
Potasyum454.1mg
Kalsiyum61.5mg
Demir3.7mg
Fosfor241.1mg
Magnezyum80.2mg
Folik Asit66.4µg
A Vitamini11.2µg
C Vitamini12.6mg
E Vitamini1.3mg
B1 Vitamini0.3mg
B2 Vitamini0.2mg
B3 Vitamini2.1mg
B5 Vitamini0.8mg
B6 Vitamini0.3mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.