Havuç Ezmesi Tarifi

G: Güncelleme: 12:51, 27/05/2019, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

En sevdiğimiz sebzelerden havucu hiç böyle görmediniz! Yemeklere, salatalara, keklere kısacası girdiği her tarife renk ve lezzet katan havucu bu şekilde de yemeye doyamayacaksınız. Ara öğünleriniz için şahane bir atıştırmalık olacak havuç ezmesi tarifini sizlere vereceğimiz adımlarla 10-20 dakika içerisinde hazır hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Hazırlanma Süresi30 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori92 kcal

Havuç Ezmesi Tarifi Malzemeleri

2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan (kıyılmış)
1 diş sarımsak (kıyılmış)
2 adet havuç (halka doğranmış)
1 adet tatlı patates (küp küp doğranmış yumruk büyüklüğünde)
Yeteri kadar tuz
1 tatlı kaşığı çörek otu

Havuç Ezmesi Nasıl Yapılır?

1/2

Yağı, soğanı ve sarımsağı solana kadar soteleyin. Havucu ekleyip 2 dakika daha soteleyin.

2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan (kıyılmış)
1 diş sarımsak (kıyılmış)
2 adet havuç (halka doğranmış)

2/2

Patatesi ekleyin ve tuzu serpin. 1 parmak kadar sıcak su ekleyip, hepsi yumuşayıp suyu buharlaşıncaya kadar pişirin. Gerekirse blendırdan geçirin. Çörek otunu da serpin ve ılık servis edin.