Haşlanmış Nohuttan Vegan Köfte Tarifi
G: Güncelleme: 15:51, 01/04/2022, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Vegan beslenme tarzının son yıllarda daha da fazla rağbet görmeye başlamasıyla beraber; veganlar nasıl beslenmeli? Vegan beslenme seçenekleri nelerdir? Gibi sorulara cevap ararken kendini Lokmacığının haşlanmış nohuttan vegan köfte tarifi ile karşı karşıya bulmuş herkes bu tarifimizi mutlaka denemeli...
Hazırlanma Süresi45 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori225 kcal
Haşlanmış Nohuttan Vegan Köfte Tarifi Malzemeleri
- Yarım kg nohut (haşlanmış)
- Yarım su bardağı tahin
- Çeyrek su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı yulaf unu
- 1 avuç taze kişniş
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Haşlanmış Nohuttan Vegan Köfte Nasıl Yapılır?
1/3
Bütün malzemeleri mutfak robotuna alarak makineden geçirin. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
- Yarım kg nohut (haşlanmış)
- Yarım su bardağı tahin
- Çeyrek su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı yulaf unu
- 1 avuç taze kişniş
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2/3
Elinizi değdirmeden büyük dondurma kasığı ile parçalar alıp aralıklarla yerleştirin ve elinizi hafif yağlayarak üstlerine hafifçe bastırın.
3/3
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori224.5k.kal
Enerji224.5k.kal
Yağ11.9g
Karbonhidrat20.5g
Protein8.9g
Su46.6g
Lif6.7g
Sodyum178.9mg
Potasyum278mg
Kalsiyum92.9mg
Demir2.4mg
Fosfor235.9mg
Magnezyum63.2mg
Folik Asit38.07µg
A Vitamini14.3µg
C Vitamini1.43mg
E Vitamini1.7mg
B1 Vitamini0.26mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.05mg
B5 Vitamini0.27mg
B6 Vitamini0.18mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.