Domates Soslu Bamya Kızartması Tarifi
G: Güncelleme: 18:13, 29/11/2018, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Domates Soslu Bamya KızartmasıTarif defterime kaydet
Bamya ile yapabileceğiniz çok farklı ve eşsiz bir lezzeti sizlerle paylaşıyoruz. Belkide adını ilk defa duyduğunuz bamya kızartması, tadına baktıktan sonra lezzetine doyamayacağınız eşsiz bir tarif. Domates sosu eşliğinde dahada lezzetli bir hal alan bamya kızartması düşük kalorisi ile nefis bir öğün geçirmenizi sağlayacaktır.
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori92 kcal
Domates Soslu Bamya Kızartması Tarifi Malzemeleri
- 500 gram taze bamya
- Yeteri kadar sıvı yağ (kızartmalık)
Sos Malzemeleri
- 1 adet kuru soğan (ince kıyılmış)
- 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 3 adet domates (rendelenmiş)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar kuru kekik
Domates Soslu Bamya Kızartması Nasıl Yapılır?
1/3
Soğanları, sarımsağı ve zeytinyağını küçük boy bir tencereye alıp sotelemeye başlayın. Dirilikleri gider gitmez domatesleri ilave edin.
- 1 adet kuru soğan (ince kıyılmış)
- 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 3 adet domates (rendelenmiş)
2/3
Tuzunu ayarlayın. Suyunu çekene kadar yavaş yavaş pişirin. Servis tabağına alıp üzerine taze kekik serpin.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar kuru kekik
3/3
Ayıkladığınız bamyalara tuz serpin ve yağı kızdırın. Bamyaları kızartın ve domates sos ile servis edin.
- 500 gram taze bamya
- Yeteri kadar sıvı yağ (kızartmalık)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori92.3kal
Yağ8.33g
Enerji92.3kal
Karbonhidrat2.7g
Protein1.5g
Su82.3g
Lif2.9g
Sodyum448.36mg
Potasyum183.92mg
Kalsiyum43.82mg
Demir0.78mg
Fosfor48.8mg
Magnezyum23.71mg
Folik Asit38.17µg
A Vitamini65µg
C Vitamini18mg
E Vitamini4.3mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.53mg
B5 Vitamini0.17mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.