Bakliyat Cipsi Tarifi
G: Güncelleme: 17:48, 23/10/2019, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Son zamanlarda paketli gıdaların artan tüketimiyle birlikte insanlığın başı obeziteyle ciddi anlamda dertte. Cips bağımlısı olarak bizler de katkısız, sağlıklı düşük kalorili ev yapımı atıştırmalıklarla bu tehlikeden kendimizi ve sevdiklerimizi uzak tutalım istedik. İster sağlıklı beslenme tutkusu ister sevdiklerinizi koruma içgüdüsüyle ne derseniz diyin paket cipslerin yerine ev yapımı lezzetli atıştırmalıkları koymanın tam zamanı artık. Film izlerken ya da bilgisayar başında işlerinizi düzenlerken afiyetle tüketeceğiniz hem daha keyifli hem de daha sağlıklı bakliyat cips tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım.
Hazırlanma Süresi55 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori457 kcal
Bakliyat Cipsi Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- 1 su bardağı kırmızı mercimek (sıcak suda 30 dakika bekletilmiş)
- 1 çorba kaşığı fesleğen (kuru)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı labne peyniri
- 1 diş siyah sarımsak (ezilmiş)
Bakliyat Cipsi Nasıl Yapılır?
1/2
Bütün malzemeleri boza kıvamına gelene kadar robottan geçirin. Sonra karışımı fırın kağıdı serilmiş tepsiye, incecik olmasına özen göstererek yayın.
- 1 su bardağı kırmızı mercimek (sıcak suda 30 dakika bekletilmiş)
- 1 çorba kaşığı fesleğen (kuru)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı labne peyniri
- 1 diş siyah sarımsak (ezilmiş)
2/2
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kızarana kadar pişirin. Fırından çıkınca bıçakla birkaç parçaya bölüp cips gibi tüketin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori456.5k.kal
Enerji456.5k.kal
Yağ29.39g
Karbonhidrat32.4g
Protein15.19g
Su6.6g
Lif7.1g
Kolesterol0.3mg
Sodyum566.5mg
Potasyum585.5mg
Kalsiyum70.8mg
Demir5.1mg
Fosfor267.8mg
Magnezyum87.7mg
Folik Asit63.79µg
A Vitamini81.4µg
C Vitamini7.63mg
E Vitamini4.27mg
B1 Vitamini0.24mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini1.34mg
B5 Vitamini0.84mg
B6 Vitamini0.33mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.