Avokadolu Kuru Fasulye Dürümü Tarifi
G: Güncelleme: 17:42, 29/11/2018, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Türk mutfağının en çok tüketilen ve sevilenlerinden biri olan kuru fasulyeyi farklı bir lezzet haline getirdiğimiz bu tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Avokado, mor lahana, kuru fasulye ve taze soğan gibi bol vitaminli ve besleyici besinlerle hazırladığımız dürüm hafif, sağlıklı ve lezzetli bir öğün geçirmenizi sağlayacak. Çok pratik ve kolay hazırlanan doyurucu avokadolu kuru fasulye dürümünü mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.
Hazırlanma Süresi1 saat 15 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori200 kcal
Avokadolu Kuru Fasulye Dürümü Tarifi Malzemeleri
- 1/2 su bardağı kuru fasulye (geceden ıslatılmış)
- 1/2 su bardağı mor lahana (rendelenmiş)
- 1/2 adet avokado (doğranmış olgun)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 dal taze sarımsak (kıyılmış)
- 1 dal taze soğan (kıyılmış)
- Yeteri kadar tuz
- 1 adet lavaş ekmek
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar zeytinyağı
- Arzu ettiğiniz kadar limon dilimleri
Avokadolu Kuru Fasulye Dürümü Nasıl Yapılır?
1/1
Kuru fasulyeyi yumuşayana kadar haşlayın ve süzdürün. Kalan malzemeler ile bir kâsede karıştırın. Arzu ederseniz zeytinyağı gezdirin. Servis için lavaş ekmeğinin üzerine alın ve limon ile servis edin.
- 1/2 su bardağı kuru fasulye (geceden ıslatılmış)
- 1/2 su bardağı mor lahana (rendelenmiş)
- 1/2 adet avokado (doğranmış olgun)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 dal taze sarımsak (kıyılmış)
- 1 dal taze soğan (kıyılmış)
- Yeteri kadar tuz
- 1 adet lavaş ekmek
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori200.2kal
Yağ5.95g
Enerji200.2kal
Karbonhidrat29.2g
Protein6.69g
Su51.6g
Lif3.5g
Kolesterol0.5mg
Sodyum429.44mg
Potasyum352.84mg
Kalsiyum51.59mg
Demir1.18mg
Fosfor104.58mg
Magnezyum35.77mg
Folik Asit24.59µg
A Vitamini29.6µg
C Vitamini10.34mg
E Vitamini1.1mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.79mg
B5 Vitamini0.43mg
B6 Vitamini0.08mg


Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.