Atıştırmalık Kıtırlar Tarifi
Tarif defterime kaydet
Biscotti gibi 2 kez fırınlanarak yapılan bu sebeple haftalarca bayatlamayan yumurtasız, yağsız ‘Atıştırmalık Kıtırlar’ tarifi geldi. Çorbalara, salatalara isterseniz de üzerine yalnızca peynir sürerek tüketebileceğiniz bu nefis kıtırları pratik ve kolay şekilde hazırlamak için aşağıdaki adımları veya videolu anlatımı izleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Atıştırmalık Kıtırlar Tarifi Malzemeleri
- 1/2 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 su bardağı beyaz un
- 1/2 su bardağı ceviz (doğranmış)
- 2 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 çorba kaşığı esmer toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz (dolusu)
- 1/4 su bardağı kuru domates (doğranmış)
- 1/4 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Atıştırmalık Kıtırlar Nasıl Yapılır?
Önce kuru malzemeleri bir kapta karıştırın.
- 1/2 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 su bardağı beyaz un
- 1/2 su bardağı ceviz (doğranmış)
- 2 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 çorba kaşığı esmer toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz (dolusu)
- 1/4 su bardağı kuru domates (doğranmış)
- 1/4 su bardağı yoğurt
Süt ile limonu kestirip kalan malzemelerle ekleyip tamamen karıştırın.⠀
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Orta boy pişirme kağıdı serili bir baton kalıba yayın.⠀
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
Fırında aldıktan sonra oda sıcaklığına gelince ekmek bıçağı ile parmak kalınlığında incececik dilimleyin.
Izgara tele yerleştirip dizin. Önceden ısıtılmış 120 derecelik fırında yaklaşık 50 dakika kızarana kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.