Mantarlı Kerevizli Makarna Tarifi
G: Güncelleme: 10:49, 17/12/2021, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Mantarlı kerevizli makarna nasıl yapılır? Makarnanın en sağlıklı hali Lokma'dan geliyor. Kereviz ve mantar ile harmanladığımız makarna o gün tek yemek pişirmek isteyenler için çok pratik bir alternatif! Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori117 kcal
Mantarlı Kerevizli Makarna Tarifi Malzemeleri
- 1 adet kereviz (doğranmış)
- 1 kase mantar (doğranmış)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- Yeteri kadar tuz
- Yarım su bardağı makarna (dirsek)
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar maydanoz (kıyılmış)
Mantarlı Kerevizli Makarna Nasıl Yapılır?
1/3
Mantarları yağda soteleyin. Suyunu salıp çektikten sonra salça ekleyip iki üç dakika kavurun.
- 1 kase mantar (doğranmış)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
2/3
Üzerine çıkıncaya kadar sıcak su ekleyip kerevizleri ve makarnayı ekleyin ve orta ateşte pişirin. Tuzunu ayarlayın.
3/3
Makarnaların diriliğine göre sıcak su ilave edebilirsiniz. Servis tabaklarına paylaştırdıktan sonra maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar maydanoz (kıyılmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori117.4k.kal
Enerji117.4k.kal
Yağ5.85g
Karbonhidrat12.3g
Protein3.59g
Su73.3g
Lif2.7g
Kolesterol0.1mg
Sodyum446.83mg
Potasyum363.29mg
Kalsiyum51.79mg
Demir0.69mg
Fosfor81.67mg
Magnezyum21.14mg
Folik Asit14.46µg
A Vitamini259µg
C Vitamini5.29mg
E Vitamini1.3mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.66mg
B5 Vitamini0.68mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.