Hangi kahve kalbe daha iyi geliyor? Uzman ismin puan listesi şaşırttı!

Esra Şen

10:50, 13/05/2026, ÇarşambaG: Güncelleme: 10:50, 13/05/2026, Çarşamba

Lokma

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Hangi kahve kalbe daha iyi geliyor? Uzman ismin puan listesi şaşırttı!

Güne bir fincan kahveyle başlamak çoğumuz için vazgeçilmez bir ritüel. Ancak her kahve sandığımız kadar masum değil. Sosyal medyada sağlık üzerine yaptığı bilgilendirmelerle dikkat çeken Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Muhammed Keskin, kahve severlerin kafasındaki o büyük soruyu yanıtladı: “Sağlık açısından en faydalı kahve hangisi?” Prof. Dr. Keskin, hazırlama yönteminden içeriğine kadar pek çok kriteri göz önünde bulundurarak kahve türlerini 10 üzerinden puanladı. İşte sonuçlar ve kahve dünyasının bilinmeyenleri...

Yüksek puan alan kahveler

Listenin zirvesinde filtre kahve var (9/10)

Uzman ismin en yüksek puanı verdiği içecek filtre kahve oldu. Kağıt filtreden süzülen bu kahve, kolesterolü yükseltebilen bazı yağlı bileşenlerin (kafestol gibi) tutulmasını sağladığı için kalp dostu olarak öne çıkıyor. Peki neden 10 puan değil? Keskin, aşırı tüketimin çarpıntı ve tansiyon düzensizliği yapabileceği konusunda uyarıyor.

Espresso ve americano (8/10)

Hızlı ve yoğun kahve sevenler için müjde! Espresso ve suyla açılan hali Americano, işlenmemiş doğasıyla yüksek puan alanlar arasında. Ancak mide hassasiyeti olanların asidite oranına dikkat etmesi gerektiğini hatırlatalım.

Türk kahvesi (7/10)

Türk mutfağının baş tacı Türk kahvesi, listede 7 puanla yer buldu. Keskin, Türk kahvesinin kaynatılma yöntemi nedeniyle akrilamid miktarının bir tık yüksek olabileceğini ve süzülmediği için kolesterol dengesini etkileyebileceğini belirtiyor. Ancak Türk kahvesi bu puanı sadece sade içilmesi şartıyla alabiliyor.

Dikkat! Bu içecekler sağlık değil, şeker deposu

Prof. Dr. Muhammed Keskin’in en düşük puan verdiği kategori ise market raflarında sıkça gördüğümüz hazır paketli karışımlar oldu.

3’ü 1 arada karışımlar: 3 Puan

Kremalı ve şuruplu frappuccino’lar: 2 Puan

Bu düşük puanların sebebi ise kahveden çok içeriğindeki yapay aromalar, yoğun şeker ve yüksek işleme düzeyi. Uzmana göre; "İşlenme miktarı arttıkça, kahvenin şifası yerini zarara bırakıyor."

Bitkisel sütler mucize mi?

Yulaf veya badem sütlü latte’lerin normal sütlülerden "mucizevi" bir farkı olmadığını belirten Keskin, bu içeceklere 6 puan verdi. Bu alternatiflerin daha çok süt intoleransı olanlar için bir çözüm olduğunu, sağlık üzerinde ekstra bir devrim yaratmadığını vurguladı.

Günde iki fincandan fazla tüketmeyin!

Kahvenin doğru tüketildiğinde Parkinson'dan demansa, kalp sağlığından metabolizma hızına kadar pek çok faydası var. Ancak Prof. Dr. Keskin’in altını çizdiği en önemli nokta dozaj: Günde 2 fincanı aşmamak ve kahveyi mümkün olduğunca sade, işlemsiz tüketmek.