6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Beyran
ADIMLAR
Beyran Tarifi
Kuzu gerdan ve kuzu butu 1,5 litre suyun içine atıp haşlayın. Kaynayınca yüzüne çıkan köpükleri alıp soğan ve iç yağını da ekleyin. Kısık ateşte en az 2 saat pişirin.
- 125 gram kuzu but
- 150 gram kuzu gerdan eti
- 100 gram iç yağ
- 1 adet soğan
Etler tamamen pişince suyunu süzün ve etleri didip bir kenara alın. Bir bardak pirinci 2 bardak suda tamamen çekene kadar pişirin.
- 1.5 litre su
- 1 su bardağı baldo pirinç
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.