6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Kereviz Galyesi
Kereviz galyesi, Osmanlı ve Ege mutfağında yer bulan hafif ve zeytinyağlı bir sebze yemeğidir. Kerevizin doğal aroması, limon ve zeytinyağıyla dengelenerek ortaya sade ama karakterli bir lezzet çıkarır. Özellikle ramazan sofralarında etli ana yemeklerin yanında ferahlatıcı, hafif ve dengeli bir tamamlayıcı olarak tercih edilir.
ADIMLAR
Kereviz Galyesi Tarifi
1 / 2
Yağı ısıtın. Kerevizi ve havucu ekleyin, nazikçe soteleyin. Soğanı ekleyin, karıştırın
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet yarım ay doğranmış kereviz
- 1 adet yarım ay doğranmış havuç
- 2 adet yarım ay doğranmış soğan
2 / 2
Portakal suyu, limon suyu, şeker, yenibahar, karabiber, kuş üzümü ve tuzu ekleyin. Kapağını kapatın. Kısık ateşte 20 dakika pişirin.
- 2 adet portakal suyu
- 1 adet limon suyu
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı toz yenibahar
- yarım çay kaşığı toz karabiber
- 3 çorba kaşığı kuş üzümü
- yeteri kadar tuz
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.