6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Ezogelin Çorbası
Ezogelin çorbası, kırmızı mercimek, bulgur ve pirincin dengeli birlikteliğiyle Türk mutfağının en köklü çorbalarından biri olarak öne çıkar. Besleyici yapısı, doyurucu kıvamı ve zamansız lezzetiyle sofralarda hem günlük hem de geleneksel bir başlangıç olmayı sürdürür.
ADIMLAR
Ezogelin Çorbası Tarifi
1 / 2
Tereyağını tencereye alın, soğan ve sarımsak ekleyip soteleyin. Domates salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın. Kalan malzemelerin hepsini ekleyip üzerini örtecek kadar su ilave edin.
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet doğranmış kuru soğan
- 2 diş ince kıyılmış sarımsak
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 2 çorba kaşığı pirinç
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2
Mercimekler açılıncaya kadar pişirin. Çorbanın tuzunu ve karabiberini ayarlayarak blendırdan geçirin. Servis kaselerine paylaştırarak servis edebilirsiniz.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
60 DAKİKA
Domates Çorbası
1 SAAT 30 DAKİKA
Alaca Çorba
55 DAKİKA
Sarı Mercimek Çorbası
1 SAAT 20 DAKİKA
Düğün Çorbası
50 DAKİKA
Elvan Kız Çorbası
45 DAKİKA
Yayla Çorbası
40 DAKİKA
Sütlü Domates Çorbası
30 DAKİKA
Naneli Bulgur Çorbası
20 DAKİKA
Nohutlu Buğday Çorbası
25 DAKİKA
Ezogelin Çorbası
2 SAAT
Lebeniye Çorbası
5 DAKİKA
Sarımsaklı Cacık
1 SAAT 20 DAKİKA
