Kavanoz atmaya son! Turşu kavanozundaki kokuyu gidermek sandığınızdan kolay!

Cam kavanoz aldığımızda hedefimiz uzun yıllar boyunca yıkayıp tekrar kullanmak oluyor. Bu sayede hem mutfakta sıfır atık yapmış oluyoruz hem de yiyecekleri daha sağlıklı bir şekilde muhafaza ediyoruz. Ancak kavanoz kullananların da yakından bildiği bir sorun var: Turşu kokusu. Kış boyunca tükettiğimiz turşular bitince geriye elimizde geçmek bilmeyen sirke ve sarımsak kokulu bir kavanoz kalıyor. Bazen ne kadar temizlersek temizleyelim bu inatçı kokular çıkmıyor ve sonunda da olan içine doldurduğumuz gıdaya oluyor. İşte bugün sayacağımız yöntemler sayesinde hiç yorulmadan kolayca bu kokuları yok edeceksiniz.

Turşu kavanozunun kokusu nasıl giderilir?

Karbonat

Sanki girdiği her ortamı tertemiz etmeye ant içmiş olan karbonat, turşu kavanozlarından çıkmayan o kokuyu da yok ediyor. Sıcak suyla doldurduğunuz kavanozun içerisine bir yemek kaşığı karbonat ekleyip kapağını kapatın. Hemen hemen 1 saat kadar bu şekilde kalan kavanozu açıp yıkayın ve kokunun gittiğine şahit olun!

Beyaz sirke

Kavanozda yer alan kokuları gidermek için en iyi yöntemlerin başında beyaz sirke geliyor. Su dolu kavanozun içerisine 2-3 damla beyaz sirke atıp kapağını sıkıca kapatın. Kavanozu çalkalayıp daha sonra durulayın.

Limon

Kavanozun kokusunu gidermek için bir adet limonu küçük küçük doğrayıp içine atın. Daha sonra kavanozu sıkıca kapatıp bir gece boyunca limonla bekletin. Ertesi gün kavanozu güzelce yıkayıp tüm kokuların gittiğine şahit olabilirsiniz.

Gazete kağıdı

Kavanozun içinden çıkmayan turşu kokusunu çıkarmak için kavanozu ağzına kadar gazete kağıdıyla doldurup kapağını kapatın. Bu şekilde kavanozu bir gün bekletin ki gazete kağıdı tüm kokuyu içine çeksin. Gazete kağıtlarını çıkardıktan sonra kavanozu güzelce sabunlu suyla yıkayın. İşte kokudan kurtulmak bu kadar kolay!

Kuru hardal

Bu sefer kuru hardalı tarifte değil, koku gidermede kullanacağız. 1 litre suyun içerisine 1 çay kaşığı kadar kuru hardalı dök ve karıştır. Kavanoza boşalttığınız bu karışımı bir gece bekletip daha sonra kavanozu yıkayın. Hiç kullanılmamış gibi kokusuz kavanozunuz hazır!

Turşu kavanozunun kapağındaki koku nasıl giderilir?

Kavanoz kapağını sıcak karbonatlı suda 1-2 saat bekletebilir veya beyaz sirkeyle silebilirsiniz. Koku devam ediyorsa kapağı açık şekilde güneşte birkaç saat bekletmek de yardımcı olabilir. Conta kısmı yıpranmış kapaklar ise mümkünse yenisiyle değiştirilmelidir.

Sıkça sorulan sorular

Bulaşık makinesi turşu kokusunu çıkarır mı?

Yüksek sıcaklık bazı hafif kokuları azaltabilir ancak kapağa sinmiş yoğun sarımsak ve sirke kokularında tek başına yeterli olmayabilir. En iyi sonuç için önce karbonat veya sirke uygulayıp ardından bulaşık makinesinde yıkamak önerilir.

Turşu kavanozu kokmaması için nasıl saklanmalı?

Turşunuzu yedikten sonra kavanozu bir güzel yıkayın, ardından tamamen kuruttuğunuz kavanozun kapağını kapatmayın ki hava aldıkça koku yok olsun. Ayrıca hangi kavanoz olursa olsun mutlaka kuru ve nemsiz bir ortamda kapağını aralık bırakarak saklayın. Bu sayede içerisinde nem ve koku birikmeyecektir.

Lokma

İz bırakmadan kolayca kavanoz etiketi nasıl çıkarılır?