Ramazan'da kilo almamak için nelere dikkat edilmeli?
LokmaLokma
Ramazan ayı, hem ruhsal hem de bedensel olarak bir arınma dönemi. Ancak gün boyu süren açlığın ardından yapılan kontrolsüz iftarlar ve uzun sofralar, çoğu kişide kilo artışına neden olabiliyor. “İftar ve sahur dışında ara öğün yapmalı mıyım?”, “İftardan sonra 3 litre su içmek şart mı?”, “Doyana kadar yemek kilo aldırır mı?” gibi soruların cevabı aslında oldukça net: Dengeyi korumak.
İftara yavaş başlayın!
Gün boyu dinlenen mideyi bir anda yoğun ve ağır yemeklerle doldurmak sindirim sistemini zorlar. Hızlı yemek yemek, hem daha fazla yemenize neden olur hem de kan şekerinizin ani yükselip düşmesine yol açar. Bu da kısa süre içinde yeniden acıkmanıza sebep olur. İftara küçük bir kase çorba ile başlamak ve birkaç dakika ara vermek en doğru yöntemdir. Ana yemekte ise porsiyon kontrolü yapmak, normalde tükettiğiniz miktarın biraz altında kalmak hem sindirimi rahatlatır hem de kilo kontrolünü destekler.
Yemeklerin suyuna dikkat!
Sulu yemeklerin lezzeti çoğu zaman yağdan gelir. Yemeğin suyunu fazla tüketmek, farkında olmadan daha fazla yağ almanıza neden olabilir. Üstelik ekmek tüketimini de artırabilir. Bu yüzden özellikle yağlı yemeklerde porsiyon kontrolü sadece katı kısım için değil, suyu için de önemlidir.
Hafif tatlı seçin!
Ramazan denince akla ilk gelen tatlılardan biri güllaçtır. Bunun bir sebebi var: Sütlü ve hafif bir tatlı olması. Aşırı şerbetli ve yağlı tatlılara kıyasla sindirimi daha rahattır. Elbette porsiyon yine belirleyicidir. Küçük bir dilim yeterlidir; tatlıyı abartmak iftar sonrası ağırlık ve şişkinlik hissini artırır.
Su içmek önemli ama zorlamayın!
İftar ile sahur arasında susuz kalınan saatleri telafi etmek için su içmek gerekir; ancak “Mutlaka 2,5 litre içmeliyim” düşüncesi doğru değil. Su tüketimi kişiye göre değişir. Kendinizi zorlamadan, iftar ile sahur arasına yayarak ve susama hissinizi dikkate alarak su içmeniz yeterlidir.
Kontrolsüz meyve tüketmeyin!
Meyve sağlıklıdır; ancak kontrolsüz tüketildiğinde kalori alımını artırabilir. Özellikle iftar sonrası hem tatlı hem meyve tüketmek farkında olmadan fazla şeker alımına neden olur. Gün içinde bir porsiyon meyve yeterlidir. Eğer o gün tatlı yediyseniz meyve tüketmeyin; meyve tercih ettiyseniz tatlıyı pas geçin.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.