Bıçak Becerileri
Son güncelleme : 09 Nisan 2019, Salı / 13:11
Reklam
Son Bıçak Becerileri Haberleri
Salatalık nasıl doğranır?
A, B ve C vitaminleri bakımından zengin, bağışıklık sisteminin güçlenmesine destek olan salatalık, oldukça düşük kalorili ve kilo vermek isteyenler için muhteşem bir sebzedir. Diyet listelerinin vazgeçilmezi arasında yer alan salatalık cilt güzelliğinden mide sağlığına kadar her alanda etkili olduğundan mutfaklarımızda sıklıkla tüketilmektedir. Türk ve Dünya mutfağında en çok tercih edilen salatalığın nasıl doğrandığını birlikte izleyelim.
03 Nisan 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Mantar nasıl doğranır?
Mutfakta çok sık tükettiğimiz mantar lezzetli ve güzel yemekler hazırlamak için göz önünde bulundurulması gereken besinlerden. Bol miktarda potasyum içeren mantarı pişirmeye hazırlarken su dolu bir kabın içerisinde bekletmeyin. Islak bezle silerek temizlediğiniz mantarların dış yüzeyini soyup doğradıktan sonra salata, çorba ve kavurmalarınızda kullanabilirsiniz.
03 Nisan 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Mango nasıl doğranır?
Anavatanı Hindistan olan mango zengin potasyum ve magnezyum içeriği, cezbeden rengi ve pürüzsüz dokusuyla dünyanın en popüler tropikal meyvelerindendir. Cildi gençleştiren, vücuttaki sıvı dengesini düzenleyen bu tatlı ve hoş kokulu meyveye diyet salatalarda, smoothie ve sütlü tatlılarda yer verebilirsiniz.
03 Nisan 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Kabak nasıl oyulur, doğranır?
Yaz sebzelerinden kabak besleyici lezzetiyle mutfakların vazgeçilmezlerinden. Kabak genelde pişirilerek nadir de olsa buğulanarak tüketilir. A, C, E, K vitaminlerini içeren kabak; magnezyum, demir, bakır başta olmak üzere mineraller açısından oldukça zengindir. Lifli yapısıyla dikkat çeker ve kilo vermek isteyenler için tercih edilen besinlerin başında gelir.
03 Nisan 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Greyfurt nasıl doğranır?
Turunçgiller ailesinin değerli üyelerinden greyfurtun ülkemizdeki hikâyesi 2. Dünya Savaşına kadar uzanıyor. Bodrumda, Halikarnas Balıkçısı ile başlayan bu hikâye, greyfurtun göz alıcı kırmızı rengi, ekşi ve hafif acı olan tadı, inanılmaz faydalarıyla daha uzun yıllar devam edecek! Özellikle kış aylarında tüketilen greyfurtu soymak sanıldığı kadar kolay değil! Güçlük çekmeden greyfurt nasıl soyulur, doğranır birlikte izleyelim.
03 Nisan 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Bütün tavuk nasıl parçalanır?
Organik ya da köy tavuğu olarak aldığınız bütün tavuğun tecrübesiz ellerde ziyan olmasını istemezsiniz. Bu yüzden en kısa zamanda doğru bir şekilde tavuk nasıl parçalanır birlikte izleyelim.
02 Nisan 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Uluslararası doğrama şekilleri nelerdir?
Bol nişasta oranına sahip besleyici ve doyurucu aynı zamanda B ve C vitamini deposu olan Türk mutfağının iki sıkı dostu patates ve havuçtan bahsediyoruz. Etli ya da etsiz ana yemeklere, köfte, salata ya da çorbalara kısaca katıldığı her tarife yakışan lezzet artıran sebzeler nasıl doğranır, doğrama şekillerini birlikte izleyelim.
27 Mart 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Limon nasıl doğranır?
Yemeğin, çorbanın yanında ya da salata ve bitki çaylarıyla birlikte tükettiğimiz limon, içerisinde bulunan asitle besinlerin kan şekerimiz üzerindeki etkilerini hafifletiyor. Bağışıklık sorunlarına iyi gelen, kanı temizleyen limon tüm bunların yanında özellikle son yıllarda terapi amaçlı da kullanılmaya başlanmıştır.
27 Mart 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Kereviz nasıl doğranır?
Zeytinyağlı yemeğinin yanı sıra çorba ve salatalarda da kullandığımız kereviz vitamin ve mineral açısından oldukça zengin. Buna rağmen düşük kalori değeriyle zayıflamak isteyenler için de iyi bir alternatif. Kök, yaprak ve saplarının tüketildiği kereviz kokusu nedeniyle diğer sebzeler kadar tüketilmese de portakal suyu kullanarak kokuyu nötrlemeniz mümkün.
27 Mart 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Kapya biber nasıl doğranır?
İspanyolca biber anlamına gelen Capia sözcüğünden türetilen kapya biberin Türkiye'deki öyküsü salçalık ürün olarak başlıyor. Türk damak tadı ve mutfak alışkanlıkları içinde kısa sürede kendine yer edinen çoğu kez közlenmiş halde sevilerek tüketilen kapya biber hem lezzeti hem cezbeden kırmızı rengi ile yemeklere ayrı bir hava katıyor.
27 Mart 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Brüksel lahanası nasıl doğranır?
Sağlıklı sofralar için minyatür lahanalara mutfağınızda yer verin! Brüksel lahanası folik asit, demir, magnezyumun yanı sıra vitamin A, C ve K için mükemmel bir kaynaktır. Sağlıkla zayıflamak isteyenler için diyet listelerinde sıklıkla yer verilmesi tavsiye edilen sebze diyabeti ve yüksek kan şekerini önlemeye yardımcı oluyor.
27 Mart 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Brokoli nasıl doğranır?
Lif bakımından oldukça zengin kalorisi düşük brokoli sağlığımıza faydaları oldukça fazla olan bir besin. Vitamin deposu ve antioksidan özelliklere sahip brokoliyi doğru bir şekilde doğramak ve haşlamak da ondan daha fazla faydayı elde etmemize olanak sağlıyor. Bilimsel gözlemlere göre yapılan öneride buharda birkaç dakikalık pişirme şekli veya çiğ tüketimi şeklindedir.
27 Mart 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Yeşil Sebzeler nasıl doğranır?
Yeşil yapraklı sebzeleri mümkünse kesme aletleri kullanmadan elle irice doğrama yöntemi uygulanmalıdır. Nem, ısı ve metale karşı dayanıksız olan sebzeleri besin değerlerine, lezzet ve kokularına olumsuz etki etmeden en doğru yöntemle doğramayı tercih edin.Yeşillikleri besin değerlerini kaybetmeden kolay bir teknikle doğrayarak daha sağlıklı beslenmek istiyoruz. Öyleyse videoyu izleyelim.
08 Şubat 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Zencefil nasıl doğranır?
Güçlü aromaya ve keskin lezzete sahip zencefil termal etkileri sebebiyle yağ yakıcı olarak tercih edilmektedir. Taze zencefilin en çok bilinen faydası öksürüğü yatıştırarak vücut direncini artırmasıdır. Zencefil baharat olarak çeşitli soslarda, marinelerde ve yemeklerde kullanılırken taze zencefil zeytinyağlılarda, bitki çaylarının içerisinde, salata ve et yemeklerinde kek ve kurabiyelerde kullanılır.
30 Ocak 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Zeytin çekirdeği nasıl çıkarılır?
Kahvaltı sofralarının gözdelerinden zeytini çekirdekli olarak yesek de tost, salata ve sandviçlere dahil ederken çekirdeklerini çıkarmamız gerekecek. Peki bu lezzetli ve vitamin açısından çok zengin olan zeytini çekirdeğinden en kolay nasıl ayıklayabiliriz, izleyelim.
26 Ocak 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Muskat nasıl rendelenir?
Sütlü tatlılarda nişastalı ve kremalı yemeklerde kullanılan patates püresine çok yakışan muskat beşamel sosun olmazsa olmazı. Bilinen diğer bir adı 'Hint cevizi' olan muskat tatlı ve tuzlu yemeklerde rendelenerek kullanılır.
26 Ocak 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Turp nasıl doğranır?
Genel olarak salatalarda rendeleyerek tükettiğimiz turp şifa kaynağı olarak sağlıklı beslenmenin ve diyet tariflerinin olmazsa olmazı. Bağışıklık sisteminden solunum ve sindirim sistemine kadar birçok sağlık problemine karşı etkili koruma sağlayan turpu yemeklerinizin yanından eksik etmeyin.
26 Ocak 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Çikolata nasıl rendelenir?
Bakır, magnezyum, fosfor, potasyum ve çinko gibi çok önemli mineralleri içeren çikolata içerdiklerinden çok daha fazlasıdır. Kakao çekirdeklerinin en tatlı hali olan çikolata kimileri için sevmenin ötesinde bir tutkudur. Gelin mutluluk hormonlarını tetikleyen çikolatayı kolayca nasıl minik parçalara ayırabiliriz, izleyelim.
25 Ocak 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Dolmalık biber nasıl doğranır?
Kırmızı sarısıyla rengarenk, tazesi kurusuyla apayrı güzel baharat ve kuş üzümüyle tatlandırılan zeytinyağlısıyla nadide lezzetlere imzasını atan dolmalık biberler kendini hünerli ellerin tasarrufuna bırakıyor.
24 Ocak 2019
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.