6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Umaç Çorbası(Kocaeli Mutfağı)
Umaç Çorbası(Kocaeli Mutfağı)
Ustalık gerektirmeyen ve az malzemeyle hazırlanan umaç çorbası Kocaeli'nin birbirinden lezzetli yöresel yemeklerinden biri. Özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak çorba; un, yağ ve tuz gibi mutfağın en temel malzemeleriyle hazırlanıyor. Kocaeli mutfaklarında en sık pişen lezzetler arasında yerini alan çorba, ek besine başlayan çocuklarınız için de oldukça besleyici ve leziz.
HABER MASASI
Ustalık gerektirmeyen ve az malzemeyle hazırlanan umaç çorbası Kocaeli'nin birbirinden lezzetli yöresel yemeklerinden biri. Özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak çorba; un, yağ ve tuz gibi mutfağın en temel malzemeleriyle hazırlanıyor. Kocaeli mutfaklarında en sık pişen lezzetler arasında yerini alan çorba, ek besine başlayan çocuklarınız için de oldukça besleyici ve leziz.
- Malzemeler
- 3 Çorba Kaşığı Un
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Hamur Malzemeleri
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Adet Yumurta
- 2 Çorba Kaşığı Su
Adım 1: Hamur malzemelerini yoğurun ve 15 dakika dinlendirin.
Adım 2: Hamurdan cimcik şeklinde parçalar koparıp baş ve işaret parmağınız arasında yuvarlayın, tabağa biriktirin.
Adım 3: Çorba için un ve yağı kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerini örtecek kadar soğuk su ekleyip karıştırın.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz:
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
