6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
En uzun gecede yapması en uzun süren yemek tarifleri Lokma'dan!
En uzun gecede yapması en uzun süren yemek tarifleri Lokma'dan!
En uzun gece olan 21 Aralık'ta bol bol zamanınız olur dedik ve yapması en uzun ve zor tariflerimizi sizlerle paylaşmaya karar verdik! Hepsi birbirinden uğraştırıcı olsa da lezzetine doyum olmayan bu yemekler kültürümüzün bir parçası. Hadi siz de bugün bir tanesini deneyin ve fotoğraflarını bizimle paylaşın.
SEVDE TOPCU
En uzun gece olan 21 Aralık'ta bol bol zamanınız olur dedik ve yapması en uzun ve zor tariflerimizi sizlerle paylaşmaya karar verdik! Hepsi birbirinden uğraştırıcı olsa da lezzetine doyum olmayan bu yemekler kültürümüzün bir parçası. Hadi siz de bugün bir tanesini deneyin ve fotoğraflarını bizimle paylaşın.
Yuvalama
Gaziantep'e ait olan bu yemeğe "çorba" dendiğinde yöre halkı çok kızıyor. Çünkü bu yemeğin hem çok katmanlı bir hazırlama ve pişirme aşaması var hem de bayramlarda, düğünlerde ve diğer özel günlerde hazırlanıyor. Yapımı 3 saati aşan yuvalamayı biz sevdiklerinizle beraber hazırlamanızı öneriyoruz!
Vişneli yaprak sarma
Yaprak sarmasını bu şekilde yapanlar bir daha farklı bir şekilde yapmak istemiyorlar! Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen bu muhteşem lezzeti mutlaka denemenizi öneriyoruz!
Fırında kuzu incikli bulgur pilavı
Et seven misafirlerinize hazırlayabileceğiniz ve tam bir davet sofrası yemeği olan fırında kuzu incikli bulgur pilavı tarifi ile biz geldik! Bu yemek az önce bahsettiğimiz yemeklere göre yapımı biraz daha zahmetsiz olsa da pişmesi ile birlikte uzun süren bir tarif. Deneyeceklere afiyet olsun.
Fırında kuzu incikli bulgur pilavı tarifi
Pestolu kuskuslu domates dolması
"Kuskusla dolma mı olur Lokmacım?" demeden önce size bu tarifi denemenizi öneriyoruz. En uzun gecede yapılabilecek uzun ve lezzetli tariflerden biri daha! Biz bu tarifte parmesan peyniri denedik ancak siz, evinizde hangi peynir varsa onu kullanarak rahatlıkla yapabilirsiniz!
Pestolu kuskuslu domates dolması nasıl yapılır?
Tencerede kuşbaşılı patlıcan kebabı
Yapımı bir iki aşamadan oluşan bu yemeği yapması da diğerleri gibi bir miktar zamanınızı alacaktır. Patlıcanın et ile olan muhteşem uyumu bu tarifte en üst noktaya çıkıyor. Eğer kızartmalı tarifleri seviyorsanız denemenizi öneriyoruz.
Tencerede kuşbaşılı patlıcan kebabı tarifi
Zeytinyağlı enginar dolması
Görüntüsüyle, lezzetiyle ve sunumuyla hepimizin gönlünün tacı olan zeytinyağlı enginar dolması tarifi ile biz geldik! Hazırlanışı biraz uğraştırıcı ama amacımız da o değil mi? Kırk yılda bir yaptığımız için sürekli özlediğimiz bu lezzeti bugün yapmanın tam zamanı!
Enginar dolması nasıl yapılır?
Kuru bamya çorbası
Hem tazesini hem de kurusunu çok sevdiğimiz bamyanın çorbası kuru bamya ile yapılıyor. İster kemikli etle isterseniz de kuşbaşı etle yapın bu tarifi yaptıktan sonra yanına yemek yapmanıza gerek yok. Çünkü kendisi tek başına yemek yerine geçiyor!
Tandır çorbası
Yapımı tamı tamına 2 saat süren bu tarif tam bir vitamin deposu. Osmanlı mutfağında çorba çok önemli bir yer tutardı ve bu çorba da bir öğün yerine sayılan çorbalardandı. Detaylı tarif sitemizde sizlerle! Deneyeceklere afiyet şifa olsun.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
S SEVDE TOPCU Pirimedya
